Dùng thùng bằng nhựa để đựng rượu,
không những chỉ ảnh hưởng đến chất lượng rượu mà còn có thể làm cho các chất độc
trong thùng nhựa tan vào trong rượu.
Bởi vì nguyên liệu để làm thùng rượu
do nhiều thứ hợp thành, trong quá trình sản xuất thùng rượu còn phải sơn, phải
thêm những chất gia cố. Sơn có rất nhiều loại, có nhiều loại có chất độc. Những
vật chất có chất độc này dần dần tan ra và hoà vào trong rượu, do đó mà làm
thay đổi tính chất của rượu. Cho nên tốt nhất là dùng những chai lọ thủy tinh để
đựng rượu, không nên dùng nhứng đồ dùng bằng nhựa để đựng rượu.
